ぐちぐち日記。

• 03/04/06:51

　パンを焼くこと3回。
　合計12時間。
　最後の最後で失敗する。
　……全く膨らまなかったのは……なんでだ？
　何か違ったことをしたかと思い返すが、全く覚えがない。
　イーストは勿論入れたが、粉、バター、水で終わるこの材料に失敗する要因は見当たらない（ミックスなんで、粉単体だけでOKなのだ。塩や砂糖は必要ない）。
　あるとすれば残りは……順番だ。
　バターを最初に入れてしまったが……それならば、多分、2度目も先に入れたと思う。
　……。
　まさか……連投か!?
　冷めないうちに続けざまに作ったから？
　……まさかなぁ……。
　とすれば、単純に、羽の取り付けが不十分だった……？
　……あり得るかも……。
　最近面倒くさがって、あのパンケースごと秤にかけて入れちゃう。
　その後、本体に入れるが、その時に差し込んでから回転させる。
　この回転したときに羽が上手く刺さってなかったり、その動きで上に持ち上げられて浮く可能性否定できない。
　いや……その可能性・大だ。
　出来損ないのパンを出すとき、やたらカタカタ音がしてた。
　……外れかけてたのかよ……l||l ＿|￣|○ l||l
　慣れてはいけないんだな、何事も。
　メイプル味の食パンは大好評だったけれど、最後がコレというのはかなり悲しい。
　また、セールしてたら買おう……。(´・ω・｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ

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• 08/18/23:30
• 料理とお菓子の話。
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