ぐちぐち日記。

• 09/21/12:17

　……。
　ホントはもう開けちゃってるんですけど。
　まぁ……今年もお世話になりました、来年もヨロシコ。

　もう……忙しかった。
　疲れ切ったよあたしゃ。
　客さばきながら料理して、昼飯食わずに料理して、掃除して。
　仕事は３時でオシマイにして、昼は４時半に食べた。
　そして晩飯食うときに、貰ったサーロインがあるから焼けばと言われて、ケーキ作りながら焼いた。
　パウンドケーキをオーブンに突っ込んで焼きつつ、肉も焼きましたが、思いの外にくじるが出てしまったので（……俺が悪いのか……？　強火で焼いたのに……）、グレービーソースでも作ろうかとプチ姫に相談。
　教えてくれた内容が、サッと出来る無いようじゃ無い。
　とりあえず、タマネギのすり下ろしを……もう包丁握りたくねぇ！
　赤ワインを３００ｍｌ……うちにはワインは無い！
　あっても親父のジュースみたいに甘いヤツだけだ！
　チキンコンソメ……普通のコンソメしかねぇ！
　……。
　予想するに、砂糖とタマネギ、赤ワインを入れると言うことは甘酸っぱいんだな？
（アタクシは名前しか知りません）
　よしきた、と、フライパンの肉汁に小麦粉を目分量、およそ大さじ１杯を入れ、トマトケチャップ、とんかつソース、水３００ｃｃぐらい（勿論目分量）、コンソメキューブ１つ、さとう大さじ１杯（間違いなく目分量）を入れ、一度沸騰させ、少し火を落として煮詰めた（煮詰めろって書いてたから。小麦粉も、片栗粉のどちらかを入れろって書いていたから、ケーキに使って出したままの小麦粉を入れた）。
　……。
　味見。
　塩味がたりない……。
　目分量で醤油を入れる。
　煮詰める。
　……。
　あ、まぁまぁだな、本家知らないから、コレで良いや。
　グレービーソース？　完成。
　知ってる人が食べたら顔をしかめるかも知れないが、とりあえず兄と親父は「うん。いいんじゃないの」と食べていた。
　……。
　良い事にする（ポジティヴ）。
　まだサーロインがあるようなので、また焼いたら使う（煮詰めるのが少なかったのか、カップ１杯弱、残ってる……）。
　明日は、親戚がきます。
　客間とトイレ、二階の共用部分の掃除は終了しました。
　問題は、部屋です。
　……。
　……無理っ！
　はい、また来年！
　よいお年を！

　ちなみに、夜になって兄が、親父のためにパソコン買ってきたとテレビに繋ぎ始めた（デスクトップのおっきなタワー型。拡張はばっちこーい、という感じ）。
　こっそり買ったビデオカメラが、パソコンが無いといけないらしいのだが、勿論アタシにも母にも言えず、兄に言ったらしい。
　中古のＰＣが欲しいっていったから、さぁ大変。
　そんな何時止まるか分からない中古なんて買うだけ無駄！　と、Ｋ市のパソコン屋に注文。
　年末に届いたというのでわざわざ今日、取りに行ったらしい。
　……ご苦労なこって。
　兄の説得もあって、あたくしも渋々協力。
　で、それの設置をして、コレで使えるね、とソフトを入れたら……インターネットに繋いでくれ、と。
　タワーですので、無線ＬＡＮじゃない。
　ネットは二階のみ。
　さぁどうする。
　てことで走りました、二階に。
　確か以前ＮＴＴがくれたＢ社のＬＡＮ機に子機も付いてきたはず。
　ありました、物持ち良いですな、新品状態です。
　一階に駆け下りて差し込んだ。
　接続！
　……、……認識させるには本機のボタンを……。
　またかよ！　と思いつつ、立ち上がる。
　二階に走る、ボタンを押す、階段駆け下りて確認、はい、認識されました！
　足腰がくがくで時計を見上げると、１２時回ったのでした。
　……。
　あけおめ！
　もっと平穏な年越しが良かった……。

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• 12/31/23:59
• つれづれな話。
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