ぐちぐち日記。

• 03/05/10:11

　今日は終業式で、お嬢が早く帰ってきた。
　……来週はずーっとお嬢のお守りか。
　来週っつーか、４月上旬までか。
　軽く悪夢っぽい。
　そんなお嬢も、料理だけは興味があるようで、手伝うと言って聞かなくて面倒くさい。
　とりあえず、何となく思い立ってクッキーを作っていたのだが（先月、アーモンドプードル１ｋｇという、破壊的な分量を購入したため、さっさと使わないと悪くなってしまうと思って。賞味期限近いし←賞味期限近いからこそ、安かったんだけど）、間に合わず……１種類作ったところで帰ってきた。
　手伝うと言って聞かないので、手伝わせたら、黙々と捏ねていた。
　……。
　捏ねたらダメなんだってば、クッキーは！
　と思って「そうじゃなくて、こう」と口と手を出せば「わーかってるってー！」と言って手をはねのける。
　……可愛くない。
「これはホロホロっと崩れるクッキーなんだから、あんまりべたべたしてないの。だから形を作るときは軽く握ってから、丸めること、わかった？」
「わかったってば。一人でやるから、手伝わなくて良い！」
　いやもう、オーブンの余熱がもう終わってるから早くして貰わないと……と一人焦ってこっそり手を出したら、睨まれた。
　……チッ……。
　仕方が無いのでそのまま待って、ようやく焼いて出来たのがこちら。

　手前はアタシ作、奥のがお嬢作。
　配合とかが違うので形とか食感が違う。
　ので、見た目の違いもそういう差でございます。
　というか……あーやって作るとこんな感じの見た目になるのね……と一つ勉強になった。
　とりあえず見た目はよかった。
　味は……やっぱ、無塩バターを使うか、砂糖を増やすかしないとな、って感じかしらね。
　おいしいクッキーという物にそんなに出会ったことが無いので、ちょっと納得がいかない感じ。
　甘けりゃいいってわけでも無いだろうし、どうしたものか。
　とりあえず、アーモンドプードルを大量に入れると、きな粉っぽい味になると言うことが分かりました。
　……。
　てことは、高い金額出さなくても、カロリーたけぇ、と思いながら作らなくても、きな粉入れれば良いんじゃね？
　……ま、ソレとコレとは違うんでしょうが。
　何となく思ったのでありました。
　さて、残り８００ｇのプードル……どうしたものか……。
　タルトはあんまり好かれないので（でも、作っても良いかな……せっかく型はあるんだし……）、作る気は無いんですが、シフォンケーキに入れても、マフィンに入れてもなぁ……。
　パウンドケーキが良いのかしら。
　高カロリーなケーキが続くな（ケーキで高カロリーじゃないものなど無い）。
　高脂血症バンザイ。
　ま、食べるのアタシじゃ無いから良いや……。
（それは悪意なのか……？）

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• 03/22/23:59
• つれづれな話。
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